Découverte insolite de Saint-Germain-des-Prés avec Robert Pink

La rencontre de la fondatrice de Robert Pink

J’ai (Fanny) rencontré Marion, la fondatrice de Robert Pink, sur un salon voilà quelques mois. Et j’ai tout de suite su que c’était une belle rencontre. Une jolie femme douce, tournée vers l’autre, passionnée de Paris, d’art, d’histoire et d’art de vivre ! Elle en a fait son métier. C’était il y a 5 ans. Mais avant de découvrir son interview à la fin de cet article, je vous propose de vous faire découvrir ce que propose Marion avec son entreprise Robert Pink : des tours guidés à pied, en français ou en anglais, pour découvrir ou redécouvrir Paris avec un autre œil.

5 Exploratrices testent pour vous le tour « Art et chocolat » à Saint-Germain-des-Prés

La team des Exploratrices est gourmande et bonne vivante, elle aime le partage et l’échange et la notion de communauté, propre à notre ADN de voyageuses. Nous avons donc choisi naturellement le tour intitulé « Art et chocolat » à Saint-Germain-des-Prés, un quartier de Paris que nous connaissons mal.

Le RDV est pris : direction l’église de Saint-Sulpice un vendredi glacial de début décembre. Il est 17h30 mais il parait plus tard. L’ambiance est détendue et propice aux bavardages et autres anecdotes entre copines !

L’accueil

Après une présentation de Robert Pink, Marion nous remet à toutes les 5 un carnet qui reprend nos différents stops et un crayon. Bien pensé pour toujours prendre des notes personnelles.

Saint-Germain-des-Prés

Le quartier a changé. Il était traditionnellement orienté chocolat, il a peu à peu mué au profit des enseignes de luxe. Mais il a gardé malgré le temps son côté révolutionnaire et intellectuel, un brin bohème, et regorge de petites rues, de passages, de galeries d’art, de restaurants et chocolatiers surtout depuis la Seconde Guerre Mondiale… Nous découvrons grâce à Marion des choses que nous n’aurions jamais vues sans son éclairage.

Saviez-vous que Saint-Germain-des-Prés était, au Moyen-Age, aux portes de Paris ! C’était un village de 600 habitants ! Dur à croire quand on sait que la rue de Furstenberg est aujourd’hui la plus chère de Paris ! Ou encore que l’église Saint-Sulpice, qui est la 2ème plus grande après Notre-Dame-de-Paris, n’a jamais été terminée ? Ou enfin que tous les weekends on peut écouter un groupe de jazz à côté de l’église Saint-Germain-des-Prés ?

Autant d’anecdotes que Marion sait vous transmettre avec sa voix de conteuse ! Pas besoin d’être étranger ou provincial pour s’y inscrire, on vous le garantit !

Des tours sur mesure

Les tours proposés sont toujours repensés, remis au goût du jour. Par exemple, dans notre tour, nous avons visité 2 galeries d’art dont le vernissage avait eu lieu la veille ! L’idée est de coller avec l’actualité des galeries, les attentes des clients et de toujours proposer des pauses gourmandes à la hauteur. L’agence Robert Pink n’a pas de partenariat avec des galeries ou autre restaurant ou épicerie. Marion est donc totalement libre de sa sélection – même si elle a ses adresses fétiches bien entendu ! – et souhaite toujours privilégier un excellent service et de très bons produits, tout en se renouvelant. Marion c’est un peu une exploratrice de Paris, avec une casquette art et histoire !

Nos impressions

Fanny : Malgré le froid glacial ce jour-là, les 2h du tour à pied ont passé merveilleusement vite. Entre pauses historiques, anecdotes croustillantes, stops gourmands pour déguster des saveurs françaises (chocolat, chou à la crème…) et visites de galeries d’art (il y en a pour tous les goûts), c’était varié, avec un bon rythme. J’ai adoré les dégustations (pas gourmande pour rien !) et reviendrai acheter des choux à la crème pour sûr ! Et nous avons pu discuter avec l’artiste Bénédicte Plumey qui nous a présenté sa collection « A contre courant », ce qui a rendu l’expérience enrichissante. Marion est passionnante et très à l’écoute. Elle s’adapte parfaitement. Enfin, un petit mot sur ce teambuilding d’Exploratrices : c’était très approprié, à refaire car cela entraîne des discussions (voire des débats !) et permet d’échanger entre nous. Nous avons fini la soirée dans le restaurant Les Fernandes, tenu par 2 femmes punchy et dont la devanture nous à fait entrer « Le bistro de filles que les garçons adorent ». A la carte : des produits frais et de saison qui nous ont régalées !

Ornella : C’était une chouette expérience. Marion connait bien son sujet et elle vous fait (re)découvrir Paris sous une autre forme. Je suis fan des petites anecdotes, d’ailleurs au final il n’y a souvent que cela que je retiens hahahah. Marion parsème son tour d’histoires sympathiques à découvrir. Une balade insolite entre copines où l’on emprunte des passages et des coins pour explorer autrement la capitale. Le fait d’y ajouter cette touche gourmande est un vrai plus, forcément je dis oui. C’est un joli cadeau à offrir ou à se faire d’ailleurs. Foncez voyons, faites nous confiance, vous verrez, vous en ressortirez enchantés.

Caroline V : Découvrir ou redécouvrir Paris, ses monuments, ses emblèmes mais aussi ses recoins, ses lieux cachés et petits plaisirs que les parisiens cherchent à préserver… Il était évident que j’en serai ! Le thème choisi était parfait pour moi, j’imaginais déjà ce que j’allais goûter ! Et quoi de mieux que de se laisser guider ?! C’est l’occasion de s’abandonner, d’ôter nos œillères et d’apprécier le moment présent ! J’ai vraiment apprécié ce tour malgré la fraîcheur de la saison mais Paris à cette période de l’année, c’est tellement chaleureux ! Il y en a pour tous les goûts et les parcours changent en fonction des saisons, des events, des horaires, entre apéro et goûter, il faut choisir mesdames ! Ce tour a été enrichissant et ludique. On apprend sur l’histoire de Paris mais pas que. On découvre des lieux, des Parisiens et des produits locaux. Oui être locavore c’est important pour moi ! Manger frais, manger sain, manger français, manger local ! Aller à la rencontre des artistes, comprendre quelle était la vie des Parisiens à l’époque, découvrir des anecdotes, déguster de savoureux mets et repérer de nouveaux lieux à tester, I love it ! J’ai par exemple noté 3 restaurants à tester dans le quartier et certaines rues dans lesquelles je pense aller m’approvisionner en produits fins pour les fêtes. Je vous invite donc à consulter le site pour vous faire une idée des thématiques et  parcours que Robert Pink propose à travers notre belle capitale sachant que tout est adaptable. Ça peut également être une belle idée cadeau, un cadeau original qui plus est ! Pour ma part, j’ai prévu de renouveler cette belle expérience au printemps cette fois-ci, avec mes proches.

Patricia : Une exploration gourmande pleine de surprises et de charme avec une guide expérimentée qui maitrise bien son sujet et vous met à l’aise. Comme une impression d’avoir fait une balade entre copines… Une façon simple et à la fois originale de visiter Paris. Belle découverte du 6ème arrondissement pour ma part.

Charlotte : J’étais très curieuse de découvrir la visite de Paris « art et chocolat ». Si le thème me plaisait, je craignais le côté « sérieux » d’une visite. J’ai été très agréablement surprise car c’était plus sur le ton de la discussion et d’une balade entre copines que sur un ton académique. Parisienne de naissance,  j’ai aimé apprendre des anecdotes sur un quartier que je fréquente pourtant tous les jours, tout en faisant des escales gourmandes et artistiques bien choisies !

Interview de Marion Prouteau, fondatrice de Robert Pink :

Pourquoi ce nom, Robert Pink ?