Déjeuner / Diner à Paris

La Ruche qui dit Oui !

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Dans cet article je vous parlais de mon coup de cœur pour le film Demain et ses belles initiatives dans le monde et en France pour une consommation plus responsable et un avenir plus positif et réfléchi. J’y avais lancé quelques pistes à mettre en place très facilement comme celle d’acheter à des producteurs locaux pour une consommation alternative et plus responsable. C’est chose faite ! Je me suis inscrite et ai passé ma 1ère commande dans l’une des 850 « ruches » que compte le mouvement La Ruche qui dit oui ! en Europe.

La mission de La Ruche qui dit oui !

« Rassemblons-nous pour acheter les meilleurs produits aux agriculteurs et aux artisans de nos régions »

Une success story à la française

La Ruche qui dit oui ! a été créée en 2010 par 3 associés : Guilhem Chéron, Marc-David Choukroun et Mounir Mahjoubi. La 1ère ruche a ouvert en 2011 et, depuis, c’est une vraie success story à la française ! Déjà plus de 5.000 producteurs ont rejoint le réseau, et plus de 135.000 membres commandent régulièrement.

Le producteur touche 100% du montant de la commande et en reverse une partie à La Ruche qui dit oui ! et au responsable de ruche. C’est très équitable et tout le monde est satisfait ! Le modèle est donc viable dans le temps.

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Comment ça marche ?

Vous vous inscrivez gratuitement en ligne après avoir vérifié sur le service de géolocalisation qu’il y avait bien une ruche proche de votre domicile ou votre travail.

Chaque semaine vous recevez un e-mail vous informant d’une nouvelle distribution (elles sont en général hebdomadaires, voire bimensuelles pour les plus petites ruches).

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Vous mettez les ingrédients dans votre panier – virtuel celui-là ! – et vous validez votre commande d’un simple clic (sachez que le nombre de producteurs présents et les produits proposés sont soumis à disponibilité, c’est aussi ça la magie de consommer local et saisonnier !). La veille de la distribution, vous recevez un e-mail de validation de votre commande. Pour des raisons évidentes, votre carte bancaire ne sera débitée qu’au moment de la collecte, vous assurant ainsi de n’être débité que pour ce que vous recevrez effectivement. Le jour J, vous avez une plage horaire pour récupérer votre commande (en général 2h en fin de journée). Vous présentez alors votre confirmation de commande et vous recevez vos produits !

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Vous ne payez pas de frais d’inscription et vous n’avez aucun engagement. Vous ne payez pas non plus de frais de livraison puisqu’il s’agit d’un service de click & collect. Enfin, aucun minimum de commande n’est requis et vous pouvez commander quand bon vous semble (vous ne serez pas radié de la ruche !!).

Les plus :

  • Des produits frais et de saison qui sont cultivés par des gens passionnés.
  • La surprise de découvrir de nouveaux produits au fil de l’année
  • Les rencontres que l’on fait sur place, que ce soit les personnes qui font la distribution que les producteurs eux-mêmes : les responsables de ruche font un gros travail pour recréer du lien !
  • L’ambiance « marché » et l’accueil en règle général
  • Les prix très abordables et la qualité au RDV !
  • Le fait de faire une bonne action et, même si ça ne remplacera pas l’ensemble de mes courses, le fait d’acheter des produits bons pour la santé, avec un faible impact sur l’écologie et qui contribue à faire vivre des producteurs en direct, sans intermédiaire.
Les moins :
  • Il s’agit plutôt d’un conseil que d’un point négatif : pas de sac fourni, pensez donc à ramener votre propre panier ou sac
  • Un jour de collecte fixe et une plage horaire courte (2h, de 18h à 20h pour la ruche que je fréquente)

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Et si vous aussi vous deveniez responsable de ruche ?

80% des responsables de ruches sont des femmes ; 2/3 d’entre elles ont déjà un emploi ; 3/4 ont des enfants et près de la moitié n’avait jamais été entrepreneur auparavant ! Si l’aventure vous tente et que vous n’avez pas de ruche à proximité, je vous invite à contacter les équipes de La Ruche qui dit oui ! via leur formulaire de contact.

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